
Polenta Al Pomodoro
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La polenta al pomodoro es un plato tradicional de la cocina italiana. La polenta se acompaña de una deliciosa salsa de tomate y se enriquece con queso rallado. Es un plato sustancioso y de sabor delicioso, perfecto para los días de invierno. ¡Pruébalo y quedarás satisfecho!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Polenta
8Rebanadas8Rebanadas - Mantequillac.s.
- Tomates pelados en trozosc.s.
- Queso ralladoc.s.
- Sal
1Pizca1Pizca
Preparación
- PASO 1 DE 3
Pase las rebanadas de polenta por la parrilla, úntelas con un poco de mantequilla y coloque encima tomates, queso rallado y una pizca de sal
- PASO 2 DE 3
Vuelva a ponerlas en la parrilla para derretir el queso
- PASO 3 DE 3
Sirva en un platillo de papel
Sugerencias
Olla para la polenta
Sartén
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 3 días
Más información
Esta receta es típica de la región de Lombardía
Origen
Italia, Lombardia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 70,67 |
Carbohidratos (g) | 17,47 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,2 |
Proteínas (g) | 0,88 |
Fibra (g) | 0,88 |
Venta (g) | 0,81 |
- Proteínas0,88g·5%
- Carbohidratos17,47g·91%
- Grasas0g·0%
- Fibras0,88g·5%