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Polenta Al Pomodoro

Polenta Al Pomodoro

@tuduu

La polenta al pomodoro es un plato tradicional de la cocina italiana. La polenta se acompaña de una deliciosa salsa de tomate y se enriquece con queso rallado. Es un plato sustancioso y de sabor delicioso, perfecto para los días de invierno. ¡Pruébalo y quedarás satisfecho!

Dificultad: Fácil
Cocción: 30 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Polenta8Rebanadas
  • Mantequillac.s.
  • Tomates pelados en trozosc.s.
  • Queso ralladoc.s.
  • Sal1Pizca

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Pase las rebanadas de polenta por la parrilla, úntelas con un poco de mantequilla y coloque encima tomates, queso rallado y una pizca de sal

  2. PASO 2 DE 3

    Vuelva a ponerlas en la parrilla para derretir el queso

  3. PASO 3 DE 3

    Sirva en un platillo de papel

Sugerencias

  • Olla para la polenta

  • Sartén

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 3 días

Más información

Esta receta es típica de la región de Lombardía

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)70,67
Carbohidratos (g)17,47
de los cuales Azúcares (g)0,2
Proteínas (g)0,88
Fibra (g)0,88
Venta (g)0,81
  • Proteínas
    0,88g·5%
  • Carbohidratos
    17,47g·91%
  • Grasas
    0g·0%
  • Fibras
    0,88g·5%