Pollo Asado a la Francesa
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El pollo asado a la francesa es un plato delicioso y refinado. La carne de pollo se infunde con aromas y especias, mientras que las patatas se vuelven crujientes y sabrosas. Este plato es perfecto para una cena elegante o para ocasiones especiales.
Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 90 minCocción: 90 min
Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min
País: Francia
Ingredientes
N.º de porciones
- Pollo
11 - Patatas
500G500G
Preparación
- PASO 1 DE 5
Coloca el pollo en una fuente para horno con un poco de agua
- PASO 2 DE 5
Hazlo asar girándolo y rociándolo a menudo con agua
- PASO 3 DE 5
La cocción estará completa cuando al insertar un tenedor en la carne no salga más sangre
- PASO 4 DE 5
Mientras tanto, fríe las patatas
- PASO 5 DE 5
Sírvelo rodeado de patatas fritas
Sugerencias
Horno
Sartén
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 3 días
Más información
Este plato es típico de la cocina francesa y es perfecto para una cena elegante
Origen
Francia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 101 |
| Carbohidratos (g) | 13,85 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,31 |
| Grasas (g) | 2,53 |
| de los cuales saturados (g) | 0,77 |
| Proteínas (g) | 6 |
| Fibra (g) | 1,23 |
| Venta (g) | 0,02 |
- Proteínas6g·25%
- Carbohidratos13,85g·59%
- Grasas2,53g·11%
- Fibras1,23g·5%