Pollo Marinado Frito

Name: Pollo Marinado Frito
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Pechugas De Pollo Deshuesadas Cortadas En Cubos; 3 Cucharadas Salsa De Soja; 30 G Jengibre; 6 Dientes Ajo; c.s. Sal; c.s. Pimienta Negra Fresca En Granos; 2 Cucharadas Harina De Maíz; 2 Cucharadas Harina De Trigo; 2 Rodajas Limón

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Categoría: Segundos platos

El pollo marinado frito es un delicioso plato asiático caracterizado por trozos de pechuga de pollo marinados en salsa de soja, jengibre y ajo, luego empanados y fritos hasta alcanzar una irresistible crocancia. El resultado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para disfrutar como aperitivo o segundo plato. La marinada hace que el pollo sea tierno y sabroso, mientras que la fritura le da una textura crujiente y dorada. Sirva el pollo marinado frito con una pizca de pimienta negra fresca y acompáñelo con rodajas de limón para darle un toque de frescura.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País:

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Pechugas de pollo deshuesadas cortadas en cubos2
Salsa de soja3Cucharadas
Jengibre30G
Ajo6Dientes
Salc.s.
Pimienta negra fresca en granosc.s.
Harina de maíz2Cucharadas
Harina de trigo2Cucharadas
Limón2Rodajas

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
Marine el pollo con la salsa de soja, el jengibre, el ajo, la sal y la pimienta durante 30 minutos
PASO 2 DE 5
Mezcle la harina de maíz con la harina de trigo
PASO 3 DE 5
Sumerja los trozos de pollo marinados hasta cubrirlos completamente
PASO 4 DE 5
En una sartén caliente el aceite y fría los trozos de pollo durante unos 5 minutos hasta que estén dorados
PASO 5 DE 5
Adorne con rodajas de limón y sirva en un plato cubierto con ensalada

Sugerencias

Tazón
Sartén
Pinzas de cocina

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Más información

El pollo marinado frito es una receta típica asiática

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	108,44
Carbohidratos (g)	9,51
de los cuales Azúcares (g)	0,86
Grasas (g)	0,67
de los cuales saturados (g)	0,16
Proteínas (g)	16,53
Fibra (g)	0,66
Venta (g)	0,46

Proteínas
16,53g·60%
Carbohidratos
9,51g·35%
Grasas
0,67g·2%
Fibras
0,66g·2%