Pelar los pomelos y las naranjas, luego separar los gajos quitando la membrana que los cubre
Cortar cada rodaja de pomelo por la mitad, colocarlas en una copa junto con las rodajas de naranja, espolvorearlas con el azúcar, mezclar todo con delicadeza y rociar con el whisky
Por último, flambear y servir inmediatamente
Exprimidor
Bol
Cuchillo
Conservar en frigorífico
Es un postre fresco y ligeramente alcohólico
Italy
| Energía (kcal) | 44,34 |
| Carbohidratos (g) | 10,12 |
| de los cuales Azúcares (g) | 10,12 |
| Grasas (g) | 0,08 |
| de los cuales saturados (g) | 0,01 |
| Proteínas (g) | 0,62 |
| Fibra (g) | 1,54 |
