
Puré de Verduras con Tomate
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El puré de verduras con tomate es un acompañamiento sano y sabroso, perfecto para acompañar muchos platos. Preparado con patatas, zanahorias, calabacines verdes, tomates pelados, queso parmesano, cebollas y aceite de oliva virgen extra, este plato es fácil de preparar y rico en sabores. Es una manera deliciosa de disfrutar las verduras frescas y añadir color a tu comida. ¡Pruébalo y verás!
Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min
Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Patatas
125G125G - Zanahorias
90G90G - Calabacines verdes
90G90G - Tomates pelados
75G75G - Queso parmesano
5G5G - Cebollas
5G5G - Aceite de oliva virgen extrac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Limpiar y lavar las verduras y cortarlas en trozos
- PASO 2 DE 5
Ponerlas en una cacerola con agua y dejar cocer durante unos 60 minutos
- PASO 3 DE 5
A mitad de cocción añadir los tomates pelados
- PASO 4 DE 5
Pasar todo por el pasapurés y volver a poner en una olla durante otros 3-4 minutos
- PASO 5 DE 5
Al final de la cocción condimentar con aceite de oliva virgen extra y parmesano
Sugerencias
Batidora
Sartén
Cuchillo
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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Energía (kcal) | 47,42 |
Carbohidratos (g) | 8,49 |
de los cuales Azúcares (g) | 2,83 |
Grasas (g) | 0,51 |
de los cuales saturados (g) | 0,26 |
Proteínas (g) | 1,89 |
Fibra (g) | 1,71 |
Venta (g) | 0,03 |
- Proteínas1,89g·15%
- Carbohidratos8,49g·67%
- Grasas0,51g·4%
- Fibras1,71g·14%