El salame de chocolate es un postre muy sencillo y rápido de preparar. No requiere cocción en horno, solo un poco de tiempo en el frigorífico para solidificar. Su nombre proviene de su forma, que recuerda a un salame, pero no se preocupen, ¡no hay carne en este dulce! Es una delicia de chocolate que gusta a grandes y pequeños.
Hacer una crema con el azúcar, el huevo y la mantequilla derretida; añadir el cacao, el marsala, las galletas secas y los amaretti (previamente desmenuzados)
Mezclar todo, darle forma de salame, envolver en papel de aluminio aceitado y poner en la nevera durante algunas horas
Se sirve cortado en rodajas
Batidora
Bol
Papel film
Italia
| Energía (kcal) | 531,31 |
| Carbohidratos (g) | 59,16 |
| de los cuales Azúcares (g) | 58,27 |
| Grasas (g) | 33,42 |
| de los cuales saturados (g) | 19,55 |
| Proteínas (g) | 1,79 |
| Fibra (g) | 0,85 |
| Venta (g) | 0,05 |
