Salame de chocolate

Name: Salame de chocolate
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: c.s. Galletas Secas; 50 G Mantequilla; 30 G Cacao en Polvo; 50 G Azúcar Glas; c.s. Yema de Huevo; c.s. Galletas Amaretti; c.s. Vino Marsala

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Categoría: Postres

El salame de chocolate es un postre muy sencillo y rápido de preparar. No requiere cocción en horno, solo un poco de tiempo en el refrigerador para solidificar. Su nombre deriva de su forma, que recuerda a un salame, pero no se preocupen, ¡no hay carne en este postre! Es una delicia de chocolate que gusta a grandes y pequeños.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Galletas secasc.s.
Mantequilla50G
Cacao en polvo30G
Azúcar glas50G
Yema de huevoc.s.
Galletas amarettic.s.
Vino marsalac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Hacer una crema con el azúcar, el huevo y la mantequilla derretida; añadir el cacao, el marsala, las galletas secas y los amaretti (previamente desmenuzados)
PASO 2 DE 3
Mezclar todo, darle forma de salame, envolver en papel de aluminio aceitado y poner en la nevera por algunas horas
PASO 3 DE 3
Se sirve cortado en rodajas

Sugerencias

Batidora
Bol
Papel film

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	531,31
Carbohidratos (g)	59,16
de los cuales Azúcares (g)	58,27
Grasas (g)	33,42
de los cuales saturados (g)	19,55
Proteínas (g)	1,79
Fibra (g)	0,85
Venta (g)	0,05

Proteínas
1,79g·2%
Carbohidratos
59,16g·62%
Grasas
33,42g·35%
Fibras
0,85g·1%