
Semifrío de castañas
El semifrío de castañas es un delicioso postre cremoso perfecto para el otoño. Preparado con chocolate negro, leche, mermelada de castañas, ron, budines de chocolate, marrons glacés y bizcochos savoiardi, este postre conquista con su sabor rico y envolvente. Perfecto para servir después de una cena especial o para mimarse en una noche fresca, el semifrío de castañas hará felices a grandes y pequeños.
Ingredientes
- Chocolate negro
100G100G - Leche
100Cl100Cl - Mermelada de castañas
1Tarro1Tarro - Ron
2Vasitos2Vasitos - Budines de chocolate
22 - Marrons glacés
200G200G - Bizcochos savoiardi
1Paquete1Paquete
Preparación
- PASO 1 DE 6
Derrite el chocolate al baño maría, únelo a los budines en un bol y mezcla todo
- PASO 2 DE 6
Mientras tanto, derrite la mermelada con un vasito de ron hasta obtener una crema
- PASO 3 DE 6
El otro vasito de ron mézclalo con un vaso de agua y empapa los savoiardi colocándolos luego en una fuente
- PASO 4 DE 6
Cúbrelos con una capa de chocolate, luego otra capa de savoiardi y luego una de crema de castañas, alternándolos hasta agotarlos y terminando con una capa de chocolate bien alisada
- PASO 5 DE 6
Ponlo en el congelador durante tres horas y luego pásalo al frigorífico
- PASO 6 DE 6
Sirve espolvoreado con marrons glacés desmenuzados
Sugerencias
Batidora
Molde para plumcake
Cuenco
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 199,38 |
Carbohidratos (g) | 23,07 |
de los cuales Azúcares (g) | 19,38 |
Grasas (g) | 8,61 |
de los cuales saturados (g) | 5,02 |
Proteínas (g) | 6,12 |
Fibra (g) | 1,46 |
Venta (g) | 0,11 |
- Proteínas6,12g·16%
- Carbohidratos23,07g·59%
- Grasas8,61g·22%
- Fibras1,46g·4%