Los sombreros de hongos porcini son un delicioso acompañamiento lleno de sabores otoñales. Su carne suave y sabrosa se combina perfectamente con el aroma del perejil y el intenso sabor del ajo. Una excelente opción para acompañar platos de carne o para enriquecer un aperitivo. Los sombreros de hongos porcini son típicos de la cocina italiana, especialmente de las regiones del norte. Prepararlos es simple y rápido, pero el resultado siempre es extraordinario. ¡Pruébalos y déjate conquistar!
Unta los sombreros con un poco de aceite y colócalos en la plancha caliente
Cocínalos durante 10-15 minutos, asegurándote de voltearlos con frecuencia
Sírvelos en el plato con la parte cóncava hacia arriba, salando y espolvoreando con perejil y ajo picados
Sartén
Cuchillo afilado
Italia
