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Tagliatelle Al Tartufo

Tagliatelle Al Tartufo

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Las Tagliatelle al Tartufo son una deliciosa pasta condimentada con aceite de oliva, trufa fresca rallada, pimienta y queso parmesano en escamas. Este plato es originario del norte de Italia y representa una excelencia de la cocina italiana. La trufa es un hongo subterráneo muy preciado, de sabor intenso y aromático, que confiere a este plato un gusto único y refinado. Las Tagliatelle al Tartufo son ideales para una cena elegante o para sorprender a los invitados con una receta gourmet. Su preparación es simple y rápida, pero el resultado final es realmente extraordinario. ¡Prueba esta delicia y déjate conquistar por los aromas y sabores de la trufa!

Dificultad: Media
Cocción: 15 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta tipo tagliatelle frescasc.s.
  • Aceite de olivac.s.
  • Trufac.s.
  • Pimientac.s.
  • Queso parmesano en escamasc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 1

    Tagliatelle hechas a mano condimentadas con aceite en el cual habrás calentado un poco de trufa con poca pimienta y queso parmesano en escamas

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias