Las tagliatelle con salsa de hongos porcini son un plato principal sabroso y aromático. La pasta casera se une perfectamente al sabor intenso de los hongos, creando una combinación irresistible. Esta receta es perfecta para los vegetarianos y se puede preparar en pocos pasos fáciles y rápidos.
Amasar huevos y harina
Estirar una masa delgada y cortarla en tiras de 2 cm
Picar la cebolla y dorarla en el aceite
Agregar los porcini y 1 cucharada de salsa de tomate
Cocinar durante 10 minutos y añadir sal, pimienta, la nuez de mantequilla y terminar de cocinar
Cocinar al dente las tagliatelle, añadir el parmesano y servir
Rodillo
Tabla de cortar
Sartén
Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por máximo 2 días
Receta vegetariana
Italy
| Energía (kcal) | 185,55 |
| Carbohidratos (g) | 30,2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,13 |
| Grasas (g) | 3,72 |
| de los cuales saturados (g) | 1,48 |
| Proteínas (g) | 8,88 |
| Fibra (g) | 1,7 |
| Venta (g) | 0,05 |
