La tarta de castañas y ricotta es un postre tradicional italiano, perfecto para el otoño. La ricotta se combina con las castañas para crear un relleno cremoso y sabroso, mientras que la masa quebrada crujiente y las galletas amaretti desmenuzadas añaden una textura agradable. Con un sabor delicado y fragante, esta tarta es ideal para concluir una comida de manera deliciosa.
Hierva las castañas después de hacerles un corte
Páselas por el pasapurés y mézclelas con la ricotta, el azúcar y el cacao
Luego añada la yema de huevo con el ron, los amaretti y la nata
Forre un molde con masa quebrada, vierta la mezcla y haga una rejilla con la masa quebrada
Precaliente el horno a 180 grados durante 45-50 minutos, deje enfriar y sirva
Batidora
Molde para tarta
Olla
La tarta de castañas y ricotta es un postre otoñal muy sabroso y fragante. Las castañas se combinan con la ricotta para crear un relleno suave y cremoso, mientras que la masa quebrada crujiente y las galletas amaretti desmenuzadas añaden una textura agradable. Un toque de cacao y un toque de ron completan el sabor de esta deliciosa tarta.
Italia
Energía (kcal) | 213,93 |
Carbohidratos (g) | 36,88 |
de los cuales Azúcares (g) | 20,25 |
Grasas (g) | 5,36 |
de los cuales saturados (g) | 2,48 |
Proteínas (g) | 3,79 |
Fibra (g) | 2,92 |
Venta (g) | 0,02 |