Tuduu
Tarta de yogur sin huevos

Tarta de yogur sin huevos

@tuduu

Un dulce suave y ligero, perfecto para el desayuno y la merienda.

Dificultad: Fácil
Cocción: 35 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina 00300g
  • Azúcar100g
  • Yogur natural300g
  • Aceite de girasol100mL
  • Naranja0.5unidad
  • Levadura para pasteles1unidad
  • Azúcar glasc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 10

    Vierte el azúcar en un bol.

  2. PASO 2 DE 10

    Aromatiza con la ralladura de la naranja.

  3. PASO 3 DE 10

    Vierte el aceite de girasol.

  4. PASO 4 DE 10

    Añade el yogur natural.

  5. PASO 5 DE 10

    Mezcla todo con las varillas eléctricas.

  6. PASO 6 DE 10

    Añade la harina, tamizada con la levadura.

  7. PASO 7 DE 10

    Mezcla de nuevo todo con las varillas.

  8. PASO 8 DE 10

    Al final, deberás obtener una mezcla cremosa y densa.

  9. PASO 9 DE 10

    Vierte la masa en un molde de rosca, previamente engrasado con un poco de aceite. Hornea en horno precalentado a 180 °C durante unos 35 minutos (haz la prueba del palillo para verificar la cocción).

  10. PASO 10 DE 10

    Transcurrido el tiempo de cocción, saca la tarta del horno y déjala enfriar completamente. Espolvorea la superficie con un poco de azúcar glas y sirve en rebanadas.

Información general

Notas de conservación

La tarta de yogur sin huevos se conserva, bajo una campana de vidrio o en un recipiente hermético, durante unos 4 días.

Más información

Perfecto para quienes son alérgicos o intolerantes a los huevos y para quienes desean un dulce ligero y digerible.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)277,84
Carbohidratos (g)39,36
de los cuales Azúcares (g)13,31
Grasas (g)11,98
de los cuales saturados (g)1,86
Proteínas (g)5,26
Fibra (g)0,77
Venta (g)1,26
  • Proteínas
    5,26g·9%
  • Carbohidratos
    39,36g·69%
  • Grasas
    11,98g·21%
  • Fibras
    0,77g·1%