Ingredientes
- Harina 00
300g300g - Azúcar
100g100g - Yogur natural
300g300g - Aceite de girasol
100mL100mL - Naranja
0.5unidad0.5unidad - Levadura para pasteles
1unidad1unidad - Azúcar glasc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 10
Vierte el azúcar en un bol.
- PASO 2 DE 10
Aromatiza con la ralladura de la naranja.
- PASO 3 DE 10
Vierte el aceite de girasol.
- PASO 4 DE 10
Añade el yogur natural.
- PASO 5 DE 10
Mezcla todo con las varillas eléctricas.
- PASO 6 DE 10
Añade la harina, tamizada con la levadura.
- PASO 7 DE 10
Mezcla de nuevo todo con las varillas.
- PASO 8 DE 10
Al final, deberás obtener una mezcla cremosa y densa.
- PASO 9 DE 10
Vierte la masa en un molde de rosca, previamente engrasado con un poco de aceite. Hornea en horno precalentado a 180 °C durante unos 35 minutos (haz la prueba del palillo para verificar la cocción).
- PASO 10 DE 10
Transcurrido el tiempo de cocción, saca la tarta del horno y déjala enfriar completamente. Espolvorea la superficie con un poco de azúcar glas y sirve en rebanadas.
Información general
Notas de conservación
La tarta de yogur sin huevos se conserva, bajo una campana de vidrio o en un recipiente hermético, durante unos 4 días.
Más información
Perfecto para quienes son alérgicos o intolerantes a los huevos y para quienes desean un dulce ligero y digerible.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 277,84 |
Carbohidratos (g) | 39,36 |
de los cuales Azúcares (g) | 13,31 |
Grasas (g) | 11,98 |
de los cuales saturados (g) | 1,86 |
Proteínas (g) | 5,26 |
Fibra (g) | 0,77 |
Venta (g) | 1,26 |
- Proteínas5,26g·9%
- Carbohidratos39,36g·69%
- Grasas11,98g·21%
- Fibras0,77g·1%