Tarta vegana de chocolate

Name: Tarta vegana de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g harina 00; 125 g azúcar granulada; 16 g levadura para pasteles; 250 g agua; 70 g aceite de semillas; 130 g chocolate negro

@tuduu

Categoría: Postres

Un dulce vegano a base de chocolate con una masa muy suave y ligera, perfecto para el desayuno o la merienda. ¡Fácil de preparar e irresistible al paladar!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 50 minCocción: 50 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina 00250g
Azúcar granulada125g
Levadura para pasteles16g
Agua250g
Aceite de semillas70g
Chocolate negro130g

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 8
Mezclar la harina, la levadura y el azúcar en un bol grande.
PASO 2 DE 8
Verter el aceite y el agua, mezclando hasta obtener una mezcla uniforme.
PASO 3 DE 8
Derretir el chocolate negro y añadirlo a la masa.
PASO 4 DE 8
Engrasar un molde de 24 cm o forrarlo con papel de horno.
PASO 5 DE 8
Verter la masa en el molde y hornear en horno estático a 170° durante 45-50 minutos.
PASO 6 DE 8
Comprobar la cocción con la prueba del palillo.
PASO 7 DE 8
Dejar enfriar, desmoldar y transferir la tarta a un plato de servir.
PASO 8 DE 8
Espolvorear con azúcar glas antes de servir, si se desea.

Sugerencias

Horno

Información general

Notas de conservación

En el refrigerador, en un recipiente hermético

Más información

Podemos añadir media cucharadita de canela para aromatizar más el dulce. En lugar de levadura, podemos usar 1 cucharadita de bicarbonato y 1 de jugo de limón o vinagre de manzana. Excelente para el desayuno o la merienda, combina bien con una taza de café.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	314,29
Carbohidratos (g)	45,21
de los cuales Azúcares (g)	23,72
Grasas (g)	13,72
de los cuales saturados (g)	4,3
Proteínas (g)	4,39
Fibra (g)	1,89
Venta (g)	0,22

Proteínas
4,39g·7%
Carbohidratos
45,21g·69%
Grasas
13,72g·21%
Fibras
1,89g·3%