El tiramisú con bizcocho es un postre delicioso e irresistible. El bizcocho ligero y esponjoso se combina perfectamente con el cremoso mascarpone y la delicada mezcla de café y ron. Es un dulce perfecto para servir en ocasiones especiales o como postre. Preparar el tiramisú es sencillo y requiere pocos ingredientes. ¡Sigue nuestra receta para un resultado perfecto!
Cortar el bizcocho en dos discos y mojarlos con el café
Batir las yemas con el azúcar, añadir el mascarpone, 2 cucharadas de ron y 2 claras de huevo montadas a punto de nieve
Rellenar el bizcocho colocado en un molde desmontable forrado con papel encerado con la mitad de la crema, cubrir con la otra mitad y poner en el congelador durante 4-5 horas
Al momento de servir, sacar del molde y cubrir con cacao amargo
Molde de 22 cm de diámetro
Batidora eléctrica o planetaria
Bol
Cuchara
Vaso
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.
El tiramisú es un postre típico de la región del Véneto en Italia.
Italia, Veneto
| Energía (kcal) | 331,86 |
| Carbohidratos (g) | 17,78 |
| de los cuales Azúcares (g) | 13,42 |
| Grasas (g) | 25,42 |
| de los cuales saturados (g) | 14,09 |
| Proteínas (g) | 8,88 |
| Fibra (g) | 0,33 |
| Venta (g) | 0,09 |
