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Tomates con Aceitunas

Tomates con Aceitunas

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Los tomates con aceitunas son un acompañamiento simple y delicioso. Son perfectos para acompañar platos de carne o pescado o para enriquecer un buffet. La combinación de tomates dulces con aceitunas saladas crea un contraste de sabores muy sabroso. Esta receta es originaria de Italia y se puede encontrar en toda la nación.

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Tomates perini6
  • Aceitunas negras50g
  • Aceitunas Verdes
    Aceitunas verdes50g
  • Huevos cocidos2
  • Perejil picado1puñado
  • Mayonesa
    Mayonesac.s.

Productos disponibles

  • Aceitunas verdes "Nocellara" en salmuera 280g

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    1 producto
    8,60
  • Mayonesa Vegana con Paccasassi 130g

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    1 producto
    6,00

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Lavar y cortar por la mitad los tomates

  2. PASO 2 DE 3

    Vaciar con una cucharita y mezclar la pulpa con las aceitunas y los huevos picados

  3. PASO 3 DE 3

    Añadir un puñado de perejil y un poco de mayonesa, mezclar y rellenar los tomates con la mezcla

Sugerencias

  • Cuchillo

  • Plato

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)73,38
Carbohidratos (g)3,69
de los cuales Azúcares (g)3,52
Grasas (g)4
de los cuales saturados (g)0,71
Proteínas (g)3,53
Fibra (g)4,61
Venta (g)0,04
  • Proteínas
    3,53g·22%
  • Carbohidratos
    3,69g·23%
  • Grasas
    4g·25%
  • Fibras
    4,61g·29%