Tomino con peras
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El Tomino con peras es un delicioso plato típico de la cocina italiana. La combinación del queso cremoso y dulce de los tomini con la dulzura de las peras hace que esta receta sea irresistible. El tomino se calienta hasta que se derrite parcialmente y se sirve con las peras cortadas en rodajas finas. Una combinación perfecta que puedes disfrutar como aperitivo o como guarnición para platos de carne.
Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Tomini de queso iguales
44 - Peras tipo abate
22 - Radicchio de treviso
1pequeño cesto1pequeño cesto - Zanahorias
22 - Speck
100g100g
Preparación
- PASO 1 DE 2
Limpia las verduras y córtalas finamente, limpia y corta las peras, abre los tomini como si fueran bocadillos para rellenar y coloca en la mitad inferior de cada uno el speck, las peras, las verduras, más speck y finalmente la mitad superior del queso.
- PASO 2 DE 2
Pasa al horno caliente (180 grados) durante 5 minutos y sirve.
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
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Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 51,45 |
| Carbohidratos (g) | 3,87 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,87 |
| Grasas (g) | 2,27 |
| de los cuales saturados (g) | 0,62 |
| Proteínas (g) | 3,29 |
| Fibra (g) | 1,64 |
| Venta (g) | 0,18 |
- Proteínas3,29g·30%
- Carbohidratos3,87g·35%
- Grasas2,27g·21%
- Fibras1,64g·15%