La Tarta Sacher con Nutella es un dulce irresistible y goloso. Preparada con una base de chocolate suave y rellena con abundante Nutella, es una verdadera delicia para los golosos. Perfecta para una ocasión especial o una merienda deliciosa.
Cortar el chocolate en trozos pequeños y derretirlo en una cacerola con dos cucharadas de agua
Dejar enfriar
Montar las claras a punto de nieve
Trabajar la mantequilla hasta obtener una crema, añadir el chocolate derretido, las yemas de huevo, las claras montadas y el azúcar
Incorporar la harina y el azúcar vainillado, luego mezclar bien
Engrasar y enharinar un molde para tartas de unos 20 cm de diámetro y verter la mezcla
Hornear a 180 grados durante aproximadamente una hora y media
Cuando la tarta esté fría, sáquela del molde y córtela horizontalmente para formar dos discos
Untar Nutella sobre la mitad de la tarta y colocar la segunda mitad encima
Derretir en un cazo el chocolate con el agua y añadir el azúcar
Dejar cocer durante 10 minutos desde el momento de la ebullición
Extender la mezcla sobre la tarta y dejar que se solidifique
Molde para tartas
Bol
Batidor
Bandeja
Horno
Sartén
Conservar la tarta en el frigorífico en un recipiente hermético.
La Tarta Sacher con Nutella es una variante de la famosa tarta austríaca, pero con la adición de Nutella para hacerla aún más sabrosa.
Italy
| Energía (kcal) | 360,39 |
| Carbohidratos (g) | 42,29 |
| de los cuales Azúcares (g) | 32,17 |
| Grasas (g) | 18,78 |
| de los cuales saturados (g) | 9,56 |
| Proteínas (g) | 7,49 |
| Fibra (g) | 0,88 |
| Venta (g) | 0,07 |
