Tortilla de Lechuga

Name: Tortilla de Lechuga
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 Huevos; 1 Cabeza Lechuga; 40 G Mantequilla; c.s. Sal; c.s. Pimienta Blanca

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Categoría: Segundos platos

La tortilla de lechuga es un delicioso acompañamiento preparado con huevos frescos y lechuga crujiente. Esta receta simple y rápida es perfecta para servir en cualquier ocasión, ya sea como acompañamiento o como plato único ligero. La lechuga aporta una frescura agradable a la tortilla, mientras que los huevos la hacen cremosa y sabrosa. ¡Pruébala para un almuerzo o cena ligera!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Huevos5
Lechuga1Cabeza
Mantequilla40G
Salc.s.
Pimienta blancac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Lave la lechuga, córtela en tiras y sofríala en 30 g de mantequilla durante diez minutos, sazone con sal y pimienta
PASO 2 DE 4
Bata los huevos, añada un poco de sal; derrita el resto de la mantequilla en la sartén para tortillas y vierta la lechuga mezclada con la mezcla de huevos
PASO 3 DE 4
Cocine a fuego lento para que la tortilla se cocine por fuera y quede un poco suave por dentro
PASO 4 DE 4
Sirva bien caliente

Sugerencias

Sartén antiadherente
Batidor

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días

Más información

Ideal para disfrutar también fría durante los calurosos días de verano

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	78,51
Carbohidratos (g)	1,6
de los cuales Azúcares (g)	1,6
Grasas (g)	5,85
de los cuales saturados (g)	2,81
Proteínas (g)	4,43
Fibra (g)	1,06
Venta (g)	0,05

Proteínas
4,43g·34%
Carbohidratos
1,6g·12%
Grasas
5,85g·45%
Fibras
1,06g·8%