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Tortilla de lechuga

Tortilla de lechuga

@tuduu

La tortilla de lechuga es una deliciosa guarnición preparada con huevos frescos y lechuga crujiente. Esta receta sencilla y rápida es perfecta para servir en cualquier ocasión, tanto como acompañamiento como plato único ligero. La lechuga aporta una agradable frescura a la tortilla, mientras que los huevos la hacen cremosa y sabrosa. Pruébala para un almuerzo o una cena ligera!

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevos5
  • Lechuga1cabeza
  • Mantequilla
    Mantequilla40g
  • Salal gusto
  • Pimienta blancaal gusto

Productos disponibles

Preparación

Tiempo de preparación: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italy
tuduu@tuduu
  1. PASO 1 DE 4

    Lave la lechuga, córtela en tiras y saltéela con 30 g de mantequilla durante diez minutos; salpimiente

  2. PASO 2 DE 4

    Bata los huevos y sálelos ligeramente; derrita el resto de la mantequilla en la sartén para tortillas y vierta la lechuga mezclada con la mezcla de huevos

  3. PASO 3 DE 4

    Cocine a fuego lento de modo que la tortilla se haga por fuera y quede algo tierna por dentro

  4. PASO 4 DE 4

    Sirva bien caliente

Sugerencias

  • Sartén antiadherente

  • Batidor

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico hasta un máximo de 2 días

Más información

Ideal para disfrutarla también fría durante los cálidos días de verano

Origen

Italy

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Categoría: Segundos platos
  • Mantequilla de trufa 80g - especialidad artesanal

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    1 producto
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  • Sartén antiadherente gris 1965 Vintage Quarzo Negro

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Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Energía (kcal)78,51
Carbohidratos (g)1,6
de los cuales Azúcares (g)1,6
Grasas (g)5,85
de los cuales saturados (g)2,81
Proteínas (g)4,43
Fibra (g)1,06
Venta (g)0,05
  • Proteínas
    4,43g·34%
  • Carbohidratos
    1,6g·12%
  • Grasas
    5,85g·45%
  • Fibras
    1,06g·8%