Obtener un vinagre de vino blanco es más sencillo de lo que piensas. ¡Prueba en tus recetas para dar un toque de frescura a tus platos!
Toma un recipiente de terracota bien lavado y secado y vierte una botella de vino blanco y el vinagre no pasteurizado. Cubre con un lienzo doblado y déjalo aproximadamente un mes para que la transformación esté completa.
Una vez obtenido el vinagre, puedes transferirlo a una botella y utilizarlo para aderezar ensaladas, hacer encurtidos o lo que más te guste.
Recipiente de terracota
Italy
| Energía (kcal) | 59,84 |
| Carbohidratos (g) | 0,18 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,18 |
| Proteínas (g) | 0,15 |
