El Vinagre de Coñac es un condimento aromático y versátil que añade un toque de elegancia a tus platos. Este vinagre se obtiene de la fermentación del Vinagre de Vino con la adición de Madre de Vinagre y Coñac. El resultado es un condimento de sabor intenso y sofisticado, perfecto para enriquecer ensaladas, salsas y marinados.
En un barril de madera, verter el vinagre y la madre y dejar reposar 4 días
Agregar el Coñac
El barril no debe estar tapado herméticamente, sino de tal manera que el aire pueda salir sin que entren polvo ni insectos
Conservar en un lugar cálido durante 3-4 meses antes de consumir
Botella de vidrio
Francia
| Energía (kcal) | 173,36 |
| Carbohidratos (g) | 0,85 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,85 |
| Proteínas (g) | 0,07 |
