Waffle pao de queijo

Name: Waffle pao de queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brasile
Ingredients: 250 g almidón de yuca; 150 g Queso Pao de Queijo o mozzarella; 250 mL Leche; 30 mL Aceite de semillas; 1 unidad Huevo; 1 cucharadita Levadura en polvo; c.s. Sal

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Categoría: Entrantes

Los waffles Pao de Queijo son una variante de waffles salados hechos con el típico queso brasileño Pao de Queijo. Son perfectos para un desayuno delicioso o como un aperitivo original y sabroso.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Brasile

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Ingredientes

N.º de porciones

Almidón de yuca250g
Queso pao de queijo o mozzarella150g
Leche250mL
Aceite de semillas30mL
Huevo1unidad
Levadura en polvo1cucharadita
Salc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Precalentar el horno a 200°C.
PASO 2 DE 6
En un bol, mezclar almidón de yuca, el queso rallado, la leche, el aceite de semillas y el huevo.
PASO 3 DE 6
Añadir la levadura en polvo y una pizca de sal y mezclar hasta obtener una masa lisa y homogénea.
PASO 4 DE 6
Verter un cucharón de masa en la plancha de waffle y cocinar durante 3-4 minutos o hasta que los waffles estén dorados y crujientes.
PASO 5 DE 6
Repetir la operación con el resto de la masa.
PASO 6 DE 6
Servir los waffles Pao de Queijo calientes y disfrutarlos recién hechos.

Sugerencias

Plancha para waffles

Información general

Notas de conservación

Consumir inmediatamente

Más información

El Pao de Queijo es un típico queso brasileño, pero para esta receta también se puede utilizar un queso similar como la mozzarella. Los ingredientes se pueden encontrar fácilmente en los supermercados. Se recomienda consumir los waffles Pao de Queijo recién hechos para disfrutar de su textura suave y fundente.

Origen

Brasile

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	250,54
Carbohidratos (g)	30,49
de los cuales Azúcares (g)	3,06
Grasas (g)	11,54
de los cuales saturados (g)	4,8
Proteínas (g)	8
Fibra (g)	0,13
Venta (g)	0,31

Proteínas
8g·16%
Carbohidratos
30,49g·61%
Grasas
11,54g·23%
Fibras
0,13g·0%