Vedett IPA es una cerveza belga producida por la cervecería Duvel Moortgat, conocida por su carácter fuera de lo común. Se distingue por ser una India Pale Ale de fermentación alta, que sufre una refermentación en botella, contribuyendo a su turbidez y a su perfil aromático complejo. Color y aspecto: Presenta un color cobre o rubio oscuro, ligeramente turbio, típico de las cervezas sin filtrar. Forma una espuma densa y cremosa de color blanco. Aroma: El bouquet aromático es intenso y complejo, dominado por una explosión de frutas tropicales y cítricos (en particular pomelo), acompañado de notas frescas, florales y herbáceas. El lupulado es evidente e invitante. Sabor: En boca, Vedett IPA ofrece un amargor pronunciado pero suave, que se intensifica en el final con toques de pomelo. Para equilibrar el amargor, se percibe una maltosidad aterciopelada y ligeras notas de caramelo dulce. El retrogusto es largo, persistente y agradablemente refrescante. Cuerpo: Tiene un cuerpo equilibrado y una buena bebibilidad, que la hacen accesible manteniendo la complejidad típica de una IPA. Maridajes recomendados: Gracias a su perfil afrutado y su amargor, Vedett IPA combina bien con comidas especiadas, carnes a la parrilla, hamburguesas y quesos curados.
Precio IVA incluido
Vedett IPA es una cerveza belga producida por la cervecería Duvel Moortgat, conocida por su carácter fuera de lo común. Se distingue por ser una India Pale Ale de fermentación alta, que sufre una refermentación en botella, contribuyendo a su turbidez y a su perfil aromático complejo. Color y aspecto: Presenta un color cobre o rubio oscuro, ligeramente turbio, típico de las cervezas sin filtrar. Forma una espuma densa y cremosa de color blanco. Aroma: El bouquet aromático es intenso y complejo, dominado por una explosión de frutas tropicales y cítricos (en particular pomelo), acompañado de notas frescas, florales y herbáceas. El lupulado es evidente e invitante. Sabor: En boca, Vedett IPA ofrece un amargor pronunciado pero suave, que se intensifica en el final con toques de pomelo. Para equilibrar el amargor, se percibe una maltosidad aterciopelada y ligeras notas de caramelo dulce. El retrogusto es largo, persistente y agradablemente refrescante. Cuerpo: Tiene un cuerpo equilibrado y una buena bebibilidad, que la hacen accesible manteniendo la complejidad típica de una IPA. Maridajes recomendados: Gracias a su perfil afrutado y su amargor, Vedett IPA combina bien con comidas especiadas, carnes a la parrilla, hamburguesas y quesos curados.
