Las variedades de almendras que Valdibella utiliza para las producciones son Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta y Fascionello, todas variedades típicas de Sicilia. La recolección de almendras ocurre en los meses de agosto y septiembre. Después de la recolección y después de la cáscara, las almendras se secan durante 3-4 días al sol. Una vez secas, se conservan en bolsas y se mantienen en almacenes frescos y secos. La cáscara protege perfectamente la almendra y permite su conservación durante todo el año y aún más.
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Precio IVA incluido
Las variedades de almendras que Valdibella utiliza para las producciones son Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta y Fascionello, todas variedades típicas de Sicilia. La recolección de almendras ocurre en los meses de agosto y septiembre. Después de la recolección y después de la cáscara, las almendras se secan durante 3-4 días al sol. Una vez secas, se conservan en bolsas y se mantienen en almacenes frescos y secos. La cáscara protege perfectamente la almendra y permite su conservación durante todo el año y aún más.
