El calabacín, verdura veraniega por excelencia, se marina manteniendo inalterado su sabor delicado. Procedente exclusivamente de una cadena corta, se corta en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor para mantener la pulpa crujiente, marinada en frío en agua y vinagre, condimentada con una mezcla de hierbas aromáticas, especias, peperoncino, anchoas y alcaparras enteras. Ideales como aperitivo, como guarnición y para rellenar sabrosos bocadillos.
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El calabacín, verdura veraniega por excelencia, se marina manteniendo inalterado su sabor delicado. Procedente exclusivamente de una cadena corta, se corta en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor para mantener la pulpa crujiente, marinada en frío en agua y vinagre, condimentada con una mezcla de hierbas aromáticas, especias, peperoncino, anchoas y alcaparras enteras. Ideales como aperitivo, como guarnición y para rellenar sabrosos bocadillos.
Energía (kcal) | 62 |
Carbohidratos (g) | 1,7 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,6 |
Grasas (g) | 5,3 |
de los cuales saturados (g) | 0,7 |
Proteínas (g) | 2 |
Venta (g) | 0,4 |