Tipo: tintos Filosofía de producción: Orgánico Región: Sicilia Año: 2021 Variedad: Nero d'avola, Frappato Cosecha: Manual Formato: 75 cl Vinificación: Fermentación a temperatura controlada Valle: Val di Noto Contrada: Santa Teresa Extensión del viñedo: 5 ha Edad media del viñedo: 15-20 años Altitud: 240 m s.n.m. Suelo: Arenoso Tipo de plantación: cordón espoleteado, Guyot Crianza: acero