Descripción
Elaborada con tomates Bio Orto, cultivados en las laderas del Gargano, la Passata de Tomate Orgánica es un producto orgánico de alta calidad garantizado por los únicos dos ingredientes naturales de los que está hecha, tomate y sal, y el método de procesamiento que se centra en la artesanía industrial. Lista para usar e ideal para cocciones largas, este puré, además de estar libre de conservantes y azúcares añadidos, gracias al tomate tiene uno de los índices de Licopeno más altos detectados en productos del mismo tipo, alcanzando incluso 243 mg/kg. El licopeno, con sus altísimas propiedades antioxidantes, ayuda a combatir el envejecimiento y contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares. Ingredientes: tomates orgánicos (99%) y sal. Maridajes: ideal para preparar ragú, lasaña, parmigiana de berenjenas, ñoquis a la sorrentina y gazpacho de tomate. Período de cosecha: julio/agosto. Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor. Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir dentro de los 3 días.