Croccante Siciliano con Frutta Secca e Miele, guirnaldas crujientes y aromáticas de almendras, avellanas, pistachos y miel. Formato: 180 g. El Croccante Siciliano con Frutta Secca e Miele presenta prácticos sobres que contienen almendras, avellanas y pistachos en miel! Puede ser aprovechado como un snack energético antes de hacer deporte o para un tentempié a media mañana. Notas para el excelente equilibrio entre aroma, fragancia y consistencia, el Croccante Siciliano con Frutta Secca e Miele contiene finas avellanas, almendras y pistachos sicilianos: hemos seleccionado para ti la mejor fruta seca siciliana, que puedes encontrar a la venta online en nuestro sitio. Mamma Andrea, productor de nuestro Croccante Siciliano con Frutta Secca e Miele, se compromete en la producción de productos más saludables y naturales, priorizando pequeñas empresas locales que trabajan con métodos naturales siguiendo el ciclo de las estaciones. Más del 80% de las materias primas que utilizamos son de km cero. Mamma Andrea preserva y valora la gran tradición artesanal italiana. Todos sus productos son fruto de la maestría y la experiencia humana, que las máquinas nunca podrán sustituir. Para Mamma Andrea “comer con los ojos” no es solo una forma de decir. Produce directamente todas nuestras cajas y dedicamos una parte importante de la fase de envasado a la selección de combinaciones cromáticas, gráficas y de materiales que puedan resaltar plenamente la armonía y la riqueza de sabores de cada producto individual. Información Croccante Siciliano con Frutta Secca e Miele: Productor: Peccatucci di Mamma Andrea. Lugar de Producción: Palermo. Fruta Seca: pistachos, almendras, avellanas. Fruta seca, la reina de la mesa: fresca o tostada. Para picar en momentos de convivencia o para usar en dulces y recetas típicas. En Sicilia, el otoño tiene el color y el sabor de la fruta seca. Los bosques sicilianos, desde los Nebrodi hasta las Madonie, pasando por el territorio etneo, cuentan con un patrimonio invaluable de árboles de castañas, nueces, avellanas, pistachos y almendras, permitiendo a los sicilianos disponer en sus mesas, de otoño e invierno, no solo de fruta seca de temporada sino también de kilómetro cero. Es el símbolo del otoño, sin peros. Extensa en casi toda Sicilia, siempre se ha utilizado en la cocina para recetas “pobres” como la pasta con frijoles y castañas, pero hoy se ha ganado un lugar en la lista de alimentos sin gluten. La harina, obtenida de las castañas secas, es naturalmente libre de gluten y se presta para recetas de pan, bizcochos y masa quebrada, pero también para recetas saladas. En otoño, sin embargo, las verdaderas protagonistas son las castañas asadas: las castañas asadas con sal que venden los vendedores ambulantes que recuerdan tiempos pasados en los que aún se preparaban en casa, en la clásica sartén perforada sobre el fuego de leña o en el horno. Aliadas de la salud, en los últimos años las nueces se han convertido en un remedio para el estado de ánimo y en la prevención de diversas enfermedades. Por esto hoy se utilizan en dietas y para aderezar ensaladas especiales. En Sicilia, la nuez siempre ha sido protagonista de las noches invernales, entre juegos de cartas y tombolas, y en recetas tradicionales como la pasta con ricotta y nueces o como condimento de quesos típicos. Entre las variedades sicilianas, las más conocidas son las cultivadas en Motta Camastra, en la provincia de Messina.