
Miel Siciliano de Aneto (Anethum graveolens) El Miel Siciliano de Aneto se produce en pastos que varían según los años, en la provincia de Palermo, Agrigento y Trapani durante los meses de verano. El Miel Siciliano de Aneto tiene un color ámbar cuando está en estado líquido; al cristalizar tiende al marrón. Tiene un olor bastante aromático con fuertes notas de hinojo. Sabor decidido, con un regusto ligeramente amargo y rico en sales minerales. Características: Color: ámbar cuando está en estado líquido, al cristalizar tiende al marrón. Olor: bastante aromático, recuerda al hinojo. Sabor: bastante decidido, con un regusto ligeramente amargo y rico en sales minerales. Usos: se acompaña de quesos delicados, ricotta y no curados. Al igual que toda la gama de mieles de la Empresa Carlo Amodeo, para que el Miel de Aneto mantenga durante más tiempo todas sus propiedades, se extrae de los panales recolectados de las zonas de floración cada 7 días para evitar la oxidación a altas temperaturas, se centrifuga inmediatamente, se decanta, se enfrasca y se coloca en una cámara frigorífica a 4 grados. Propiedades: Gracias a sus propiedades digestivas y antiespasmódicas, el Miel Siciliano de Aneto es un néctar siciliano indicado para las inflamaciones intestinales. Muy rico en sales minerales, también es un potente antibacteriano natural. No tiene una relación glucémica elevada. Miel Siciliano de Aneto se compra online en emporiosicilia.it el mejor miel siciliano.
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