Paté de Berenjenas Ecológico Formato: 130g Ingredientes: berenjenas 68%*, aceite de oliva virgen extra 25%*, azúcar de caña*, albahaca*, vinagre de vino*, sal marina, almendras 1%*, perejil*, ajo*, romero*, pimienta negra*.* De agricultura ecológica. Berenjenas maduradas en la llanura de Catania con aceite de oliva virgen extra y almendras. Descripción: Las berenjenas Libera Terra provienen de los fértiles suelos de la llanura de Catania. Las plántulas se plantan en abril y se cultivan en tierra y al aire libre. Una vez que alcanzan la madurez óptima, las berenjenas se recolectan a mano en cajas, en varias pasadas, de julio a septiembre. El Paté de Berenjenas Ecológico Libera Terra tiene una textura envolvente y un sabor suave y delicado, fruto de la sabia combinación de la cremosidad y el intenso sabor de las berenjenas con pocos ingredientes selectos de la tradición gastronómica mediterránea. Es ideal para untar sobre pan para un bocadillo o aperitivo sabroso y es excelente para aderezar platos de pasta o enriquecer salsas. Libera tierra: Misión Libera Terra es el alma agrícola de las cooperativas sociales que, bajo el signo de la asociación Libera, gestionan tierras y estructuras confiscadas a las mafias en Sicilia, Calabria, Puglia y Campania, involucrando en esta actividad de relanzamiento productivo a otros agricultores ecológicos del Sur de Italia que comparten los mismos principios. La misión de Libera Terra es valorar territorios maravillosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de bienes liberados de las mafias, la creación de empresas cooperativas autosuficientes, duraderas, capaces de generar empleo y crear un impacto positivo, y la realización de productos excelentes, obtenidos con métodos respetuosos del medio ambiente y de la persona. Así se propone un sistema económico virtuoso y sostenible, basado en la legalidad, la justicia social y el mercado. ¿Nuestra Filosofía Productiva? Sencilla, siempre tratar de contar, a través de nuestros productos, los sabores y los conocimientos de nuestras tierras, tierras de todos. Somos un conjunto de cooperativas sociales agrícolas, somos campesinos y como tales nos sentimos custodios de un patrimonio natural y cultural que nos sobrevivirá. Por esto, estamos obsesionados con la búsqueda continua de calidad, dejando a la transformación del campo la tarea de preservar y transmitir lo mejor de la esencia de los suelos y las tradiciones que nos acogen. Lugares preciosos, paisajes hermosos, historias de hombres, de mujeres y de tantas generaciones deben poder revivir nueva vida, deben ser vividos y difundidos solo por sus inmensas cualidades, sin atajos, sin ilegalidades, sin nunca abandonar el respeto, el placer y el don de la hospitalidad que están en la base de nuestra mediterraneidad.
Precio IVA incluido
Paté de Berenjenas Ecológico Formato: 130g Ingredientes: berenjenas 68%*, aceite de oliva virgen extra 25%*, azúcar de caña*, albahaca*, vinagre de vino*, sal marina, almendras 1%*, perejil*, ajo*, romero*, pimienta negra*.* De agricultura ecológica. Berenjenas maduradas en la llanura de Catania con aceite de oliva virgen extra y almendras. Descripción: Las berenjenas Libera Terra provienen de los fértiles suelos de la llanura de Catania. Las plántulas se plantan en abril y se cultivan en tierra y al aire libre. Una vez que alcanzan la madurez óptima, las berenjenas se recolectan a mano en cajas, en varias pasadas, de julio a septiembre. El Paté de Berenjenas Ecológico Libera Terra tiene una textura envolvente y un sabor suave y delicado, fruto de la sabia combinación de la cremosidad y el intenso sabor de las berenjenas con pocos ingredientes selectos de la tradición gastronómica mediterránea. Es ideal para untar sobre pan para un bocadillo o aperitivo sabroso y es excelente para aderezar platos de pasta o enriquecer salsas. Libera tierra: Misión Libera Terra es el alma agrícola de las cooperativas sociales que, bajo el signo de la asociación Libera, gestionan tierras y estructuras confiscadas a las mafias en Sicilia, Calabria, Puglia y Campania, involucrando en esta actividad de relanzamiento productivo a otros agricultores ecológicos del Sur de Italia que comparten los mismos principios. La misión de Libera Terra es valorar territorios maravillosos pero difíciles, a través de la recuperación social y productiva de bienes liberados de las mafias, la creación de empresas cooperativas autosuficientes, duraderas, capaces de generar empleo y crear un impacto positivo, y la realización de productos excelentes, obtenidos con métodos respetuosos del medio ambiente y de la persona. Así se propone un sistema económico virtuoso y sostenible, basado en la legalidad, la justicia social y el mercado. ¿Nuestra Filosofía Productiva? Sencilla, siempre tratar de contar, a través de nuestros productos, los sabores y los conocimientos de nuestras tierras, tierras de todos. Somos un conjunto de cooperativas sociales agrícolas, somos campesinos y como tales nos sentimos custodios de un patrimonio natural y cultural que nos sobrevivirá. Por esto, estamos obsesionados con la búsqueda continua de calidad, dejando a la transformación del campo la tarea de preservar y transmitir lo mejor de la esencia de los suelos y las tradiciones que nos acogen. Lugares preciosos, paisajes hermosos, historias de hombres, de mujeres y de tantas generaciones deben poder revivir nueva vida, deben ser vividos y difundidos solo por sus inmensas cualidades, sin atajos, sin ilegalidades, sin nunca abandonar el respeto, el placer y el don de la hospitalidad que están en la base de nuestra mediterraneidad.
| Energía (kcal) | 246 |
| Carbohidratos (g) | 4,5 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,5 |
| Grasas (g) | 24 |
| de los cuales saturados (g) | 3,9 |
| Proteínas (g) | 1 |
| Fibra (g) | 2 |
| Venta (g) | 1,2 |
