Ragù Vegetariano Siciliano, listo para verter sobre la pasta, preparado solo con tomate siccagno e ingredientes cultivados en las tierras de Tudia. Nuestro Ragù Vegetariano Siciliano es parte de las grandes salsas sicilianas de Tudia, listas para verter sobre la pasta. El Tomate Siccagno, presente en el Ragù Vegetariano, es el príncipe absoluto de su producción. Es el mejor tomate para hacer salsas: es rico en pulpa y pobre en agua, hace que nuestras salsas sean sabrosas y densas, dulces y auténticas. Es rico en antioxidantes (licopeno) y en vitaminas A y C y crece en tierras áridas en el centro de Sicilia, entre Villalba y el Valle del Bilìc. El Ragù Vegetariano Siciliano es un condimento listo para pasta y/o arroz, base o añadido para numerosos platos (carnes, pescados, pizza). Se conserva por más de veinticuatro meses desde la producción, si no se expone a luz intensa y a temperaturas superiores a 25 °C aproximadamente. Después de abrir el tarro se conserva en el frigorífico. La planta crece de forma completamente natural, aireada por el viento y bañada por el sol. La doble cocción al vapor preserva olores y características y hace que la salsa sea más digestible. Los aromas y el aceite de oliva virgen extra se añaden al final y el tomate se recoge dentro de 8-10 horas como máximo antes del procesamiento. La larga conservación está garantizada por una pasteurización natural. No añadimos pimiento, por lo que son adecuados también para la infancia. Y además, son todos sin gluten. Tùdia, productor de nuestro Ragù Vegetariano Siciliano, es un antiguo pueblo adyacente a las bajas Madonie, origen de un feudo, rodeado de pajares habitados por pastores y campesinos, campos de trigo y cultivos de tomate “siccagno”. En sus tierras arcillosas-calcáreas, ricas en potasio, aplican con cuidado los métodos de la agricultura tradicional, sin el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos. En una superficie de aproximadamente 60 hectáreas, desde 1965 cultivan la fruta y verduras que llevan a las mesas de los gourmets, en forma de deliciosas recetas listas para disfrutar. Su fruta y verduras llegan al laboratorio frescas, recién cosechadas, para ser transformadas el mismo día. Producto: Sin Gluten, Sin Ogm, Sin Grasas Hidrogenadas.
Ragù Vegetariano Siciliano, listo para verter sobre la pasta, preparado solo con tomate siccagno e ingredientes cultivados en las tierras de Tudia. Nuestro Ragù Vegetariano Siciliano es parte de las grandes salsas sicilianas de Tudia, listas para verter sobre la pasta. El Tomate Siccagno, presente en el Ragù Vegetariano, es el príncipe absoluto de su producción. Es el mejor tomate para hacer salsas: es rico en pulpa y pobre en agua, hace que nuestras salsas sean sabrosas y densas, dulces y auténticas. Es rico en antioxidantes (licopeno) y en vitaminas A y C y crece en tierras áridas en el centro de Sicilia, entre Villalba y el Valle del Bilìc. El Ragù Vegetariano Siciliano es un condimento listo para pasta y/o arroz, base o añadido para numerosos platos (carnes, pescados, pizza). Se conserva por más de veinticuatro meses desde la producción, si no se expone a luz intensa y a temperaturas superiores a 25 °C aproximadamente. Después de abrir el tarro se conserva en el frigorífico. La planta crece de forma completamente natural, aireada por el viento y bañada por el sol. La doble cocción al vapor preserva olores y características y hace que la salsa sea más digestible. Los aromas y el aceite de oliva virgen extra se añaden al final y el tomate se recoge dentro de 8-10 horas como máximo antes del procesamiento. La larga conservación está garantizada por una pasteurización natural. No añadimos pimiento, por lo que son adecuados también para la infancia. Y además, son todos sin gluten. Tùdia, productor de nuestro Ragù Vegetariano Siciliano, es un antiguo pueblo adyacente a las bajas Madonie, origen de un feudo, rodeado de pajares habitados por pastores y campesinos, campos de trigo y cultivos de tomate “siccagno”. En sus tierras arcillosas-calcáreas, ricas en potasio, aplican con cuidado los métodos de la agricultura tradicional, sin el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos. En una superficie de aproximadamente 60 hectáreas, desde 1965 cultivan la fruta y verduras que llevan a las mesas de los gourmets, en forma de deliciosas recetas listas para disfrutar. Su fruta y verduras llegan al laboratorio frescas, recién cosechadas, para ser transformadas el mismo día. Producto: Sin Gluten, Sin Ogm, Sin Grasas Hidrogenadas.
Precio IVA incluido
