Sugo Pronto alla Cernia. El Sugo Pronto alla Cernia es un must según la tradición culinaria siciliana. Clásico salsa para pasta siciliana, de sabor armónico pero decidido, presenta un agradable dulzor contrastado por la acidez del tomate, típico gusto mediterráneo. Prueba los espaguetis con esta deliciosa salsa, simplemente preparada con los ingredientes base de las salsas mediterráneas. Nuestro Sugo Pronto alla Cernia es un delicioso condimento de sabor refinado, para sorprender a tus comensales con un sabor increíblemente sabroso. Curiosidades sobre la cernia en Sicilia: pescar la cernia la primera vez es una especie de rito de paso a la edad adulta para los jóvenes sicilianos. La celebración siempre termina alrededor de una mesa con toda la familia, que disfruta de los espaguetis con este delicioso Sugo Pronto alla Cernia, preparado con ingredientes naturales y sicilianos al 100%. Características: Tipología: Sugo Pronto alla Cernia, base de tomate y pescado. Modalidad de Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor. Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir dentro de 4 días. Puede contener trazas de: pescado, frutos secos, moluscos. Historia y Tradición: La empresa familiar Campisi nace en 1854 en Marzamemi (SR). Ligada al mar desde hace más de un siglo, Salvatore Campisi produce y transforma una amplia gama de productos pesqueros, desde atún rojo, pez espada, serra, hasta la muy preciada bottarga, mosciame (jamón de atún) hasta la refinación del pescado en pestos y patés, o en salsas como en el caso del Sugo Pronto alla Cernia. El uso de antiguas técnicas, que datan del período árabe, ha hecho que Salvatore Campisi sea digno de ser considerado uno de los últimos conocedores de tradiciones, la experiencia y el cuidado de antaño. Campisi afirma: "Nuestro objetivo es buscar continuamente aquellos productos que han hecho la historia de nuestra tierra, hemos lanzado al mercado el famoso Garum Excellens, un condimento a base de pescado y especias locales frescas utilizado por los antiguos romanos en el siglo V a.C., muy buscado por los amantes de la cocina tradicional." No hay que olvidar que Marzamemi se encuentra en el municipio de Pachino: la empresa Campisi se ha dedicado en los últimos años también al procesamiento y transformación de productos vegetales, primero entre ellos el oro rojo de Pachino, el "Tomate de Pachino IGP", conocido en el mundo por su infinita dulzura. Uno de los productos de mayor éxito es la salsa de tomate, con la que se produce nuestro Sugo Pronto alla Cernia. Paolo Campisi asegura: "La elaboración ha permanecido la misma que tradicionalmente los habitantes del lugar se han transmitido por generaciones. Genuinidad, frescura de la materia prima y rigurosos controles garantizan el máximo de calidad."
| Energía (kcal) | 39 |
| Carbohidratos (g) | 6 |
| de los cuales Azúcares (g) | 6 |
| Grasas (g) | 0,4 |
| Proteínas (g) | 2,6 |
| Venta (g) | 1 |
Sugo Pronto alla Cernia. El Sugo Pronto alla Cernia es un must según la tradición culinaria siciliana. Clásico salsa para pasta siciliana, de sabor armónico pero decidido, presenta un agradable dulzor contrastado por la acidez del tomate, típico gusto mediterráneo. Prueba los espaguetis con esta deliciosa salsa, simplemente preparada con los ingredientes base de las salsas mediterráneas. Nuestro Sugo Pronto alla Cernia es un delicioso condimento de sabor refinado, para sorprender a tus comensales con un sabor increíblemente sabroso. Curiosidades sobre la cernia en Sicilia: pescar la cernia la primera vez es una especie de rito de paso a la edad adulta para los jóvenes sicilianos. La celebración siempre termina alrededor de una mesa con toda la familia, que disfruta de los espaguetis con este delicioso Sugo Pronto alla Cernia, preparado con ingredientes naturales y sicilianos al 100%. Características: Tipología: Sugo Pronto alla Cernia, base de tomate y pescado. Modalidad de Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor. Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir dentro de 4 días. Puede contener trazas de: pescado, frutos secos, moluscos. Historia y Tradición: La empresa familiar Campisi nace en 1854 en Marzamemi (SR). Ligada al mar desde hace más de un siglo, Salvatore Campisi produce y transforma una amplia gama de productos pesqueros, desde atún rojo, pez espada, serra, hasta la muy preciada bottarga, mosciame (jamón de atún) hasta la refinación del pescado en pestos y patés, o en salsas como en el caso del Sugo Pronto alla Cernia. El uso de antiguas técnicas, que datan del período árabe, ha hecho que Salvatore Campisi sea digno de ser considerado uno de los últimos conocedores de tradiciones, la experiencia y el cuidado de antaño. Campisi afirma: "Nuestro objetivo es buscar continuamente aquellos productos que han hecho la historia de nuestra tierra, hemos lanzado al mercado el famoso Garum Excellens, un condimento a base de pescado y especias locales frescas utilizado por los antiguos romanos en el siglo V a.C., muy buscado por los amantes de la cocina tradicional." No hay que olvidar que Marzamemi se encuentra en el municipio de Pachino: la empresa Campisi se ha dedicado en los últimos años también al procesamiento y transformación de productos vegetales, primero entre ellos el oro rojo de Pachino, el "Tomate de Pachino IGP", conocido en el mundo por su infinita dulzura. Uno de los productos de mayor éxito es la salsa de tomate, con la que se produce nuestro Sugo Pronto alla Cernia. Paolo Campisi asegura: "La elaboración ha permanecido la misma que tradicionalmente los habitantes del lugar se han transmitido por generaciones. Genuinidad, frescura de la materia prima y rigurosos controles garantizan el máximo de calidad."
Precio IVA incluido
