Atención
Descripción
Las almendras garrapiñadas son un producto artesanal hecho en Italia en la ciudad de Perugia. Se produce exclusivamente a mano, el garrapiñado de almendras se elabora con almendras que provienen de zonas especializadas como Sicilia y Puglia. Las almendras se combinan muy bien con el azúcar derretido, el resultado es un garrapiñado de almendras, con una agradable masticabilidad, la justa crocancia adecuada para cualquier snack. La bolsita contiene 200g de almendras caramelizadas irresistibles, una llevará a otra. El arte de los pasteleros hace que este producto sea agradable y al mismo tiempo saludable, solo los mejores ingredientes formarán parte de este dulce. Maridajes: Las almendras garrapiñadas son un excelente dulce para consumir solo como merienda o como snack durante todo el día. Excelente combinación con un vino de postre. Conservación: Una vez abierto, consumirlo dentro de 3 días. Elaboración: La producción de las almendras garrapiñadas se realiza seleccionando las mejores almendras de las regiones de Sicilia y Puglia, famosas en todo el mundo por su producción. Para la producción del garrapiñado de almendras, se debe caramelizar el azúcar teniendo cuidado de no quemarlo, añadir las almendras y el azúcar en una olla especial que calienta y derrite el azúcar, este se adherirá a las almendras. El resultado son almendras tostadas cubiertas de azúcar y una ligera capa de chocolate desgrasado que hará que el garrapiñado sea sabroso e irresistible.