La Molisana Mezzi Rigatoni N 32 500g

La Molisana Mezzi Rigatoni N 32 500g son una variedad de pasta de alta calidad proveniente de la región italiana de Molise. Estos mezzi rigatoni se caracterizan por una forma cilíndrica y estriada que permite retener mejor los condimentos y las salsas. Su consistencia es perfecta: al dente y con una delicada solución de continuidad en el centro que permite capturar los sabores. Esta pasta está elaborada con trigo duro de primera calidad, que confiere un sabor rico y una consistencia excelente. Los Mezzi Rigatoni N 32 son extremadamente versátiles y pueden ser utilizados en múltiples recetas. Se combinan perfectamente con salsas a base de tomate, como la clásica salsa de tomate o el ragú de carne. Además, se prestan bien a condimentos a base de verduras, como el pesto de calabacín o la crema de brócoli. Estos mezzi rigatoni también son excelentes para preparar recetas gratinadas al horno, como la pasta al horno con bechamel y queso. En resumen, La Molisana Mezzi Rigatoni N 32 500g son una pasta de calidad superior con una forma y consistencia perfectas, ideal para una amplia gama de preparaciones culinarias. Maridajes: Para los amantes de la cocina italiana, un maridaje eficaz para los Mezzi Rigatoni N 32 de La Molisana podría ser una deliciosa salsa de tomate fresco y albahaca. Comienza haciendo un sofrito con aceite de oliva, ajo y cebolla finamente picados. Añade los tomates pelados y triturados y deja cocinar a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, ajustando de sal y pimienta. Mientras tanto, cuece los mezzi rigatoni en agua salada hasta que estén al dente. Una vez escurridos, une los mezzi rigatoni a la salsa de tomate y albahaca, mezclando delicadamente para amalgamar los sabores. Puedes completar el plato con una pizca de parmesano rallado fresco y una hoja de albahaca para decorar. ¡Este maridaje simple pero sabroso será sin duda un éxito en la mesa! Otro: etiqueta nutricional que equivale a 100 gramos de producto crudo: Energía (kcal): 341 Agua (g): 10.8 Proteínas (g): 13.5 Lípidos (g): 1.2; Carbohidratos (g): 72.7