Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica

El Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica es un producto de alta calidad obtenido de la elaboración de las patas frescas de cerdos pesados italianos, provenientes de las razas Large White, Landrace y Duroc italianas, o de otras razas consideradas compatibles. Este jamón se produce en todo el territorio de la región de Toscana, utilizando cerdos nacidos, criados y sacrificados en las regiones de Emilia-Romaña, Lombardía, Marcas, Umbría, Lacio y, por supuesto, en Toscana. La Colonica ofrece un prosciutto toscano DOP curado de altísima calidad, caracterizado por un sabor intenso y aromático. Su curación se realiza de manera natural, siguiendo métodos tradicionales transmitidos a lo largo del tiempo. El resultado es un jamón de sabor único y de consistencia suave y jugosa. Este producto es ideal para los amantes de la charcutería y para aquellos que aprecian los sabores auténticos de la tradición toscana. El Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica se puede disfrutar solo, acompañado de pan fresco y quesos típicos, o utilizado como ingrediente principal en recetas gourmet. La Colonica ofrece la posibilidad de comprar el Prosciutto Toscano DOP curado en línea, garantizando la comodidad de recibir directamente en casa un producto de altísima calidad. Además, periódicamente se proponen ofertas especiales y promociones que permiten adquirir este preciado jamón a precios ventajosos. Elegir el Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica significa asegurarse un producto de excelencia, fruto de una elaboración artesanal y de una selección cuidadosa de las materias primas. Su calidad superior y su sabor inconfundible lo convierten en una excelente opción para enriquecer las mesas más refinadas y para regalar momentos de placer gastronómico. Maridajes: El Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica es un producto de alta calidad y de sabor intenso, por lo que es importante combinarlo con ingredientes que realcen su sabor. Una combinación efectiva podría ser con una rebanada de pan toscano crujiente y ligeramente tostado, acompañado de un hilo de aceite de oliva virgen extra de calidad. Alternativamente, se puede crear un aperitivo sabroso y refinado, envolviendo el jamón alrededor de rodajas de melón fresco y dulce. En la cocina, el Prosciutto Toscano DOP se puede utilizar para enriquecer numerosos platos. Por ejemplo, se puede cortar en cubos y añadir a una pasta fresca hecha en casa, como los tortellini o los raviolis, junto con una salsa ligera a base de mantequilla y salvia. Además, se puede utilizar para enriquecer una pizza, añadiendo finas lonchas de jamón después de la cocción, o se puede utilizar para preparar un sabroso bocadillo, tal vez con queso pecorino y rúcula fresca. Lo importante es valorar el sabor único del Prosciutto Toscano DOP stagionato La Colonica, utilizándolo en platos simples pero de gran sabor. Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco a una temperatura no superior a +16°C. Otro: Valores medios por 100 g de producto Energía: 1092 kJ 246 kcal Grasas: 10 g de las cuales ácidos grasos saturados: 2,6 g Carbohidratos: 2 g de los cuales azúcares: 0,1 g Proteínas: 37 g Sal: 5,3 g