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Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Doc Bucci
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Descripción
El Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci es un vino producido con uvas Verdicchio cultivadas en las colinas de las Marcas. Esta variedad de Verdicchio es muy particular ya que es una variedad que confiere uvas muy ricas en polifenoles antioxidantes que pueden producir grandes vinos que pueden envejecer durante mucho tiempo. El Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci se produce a través de la vinificación de las uvas de Verdicchio recolectadas hacia mediados de septiembre y prensadas suavemente, por lo que el mosto que nace del prensado más suave se convierte en el Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci. Después de la fermentación que ocurre a temperatura controlada, el vino Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci permanece en contacto con las lías finas durante aproximadamente 4 meses antes de ser ensamblado y embotellado. Maridajes: Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci es un vino perfecto para acompañar primeros platos de pescado, guisos de pescado y mariscos, carnes blancas, quesos frescos. Conservación: Conservar a 16-18°C Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2022 Denominación: VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DEI CASTELLI DI JESI DOC Crianza: En acero durante 4 meses.