Suelo: caliza, fracciones de arcilla, textura media con tendencia a desmenuzarse, guijarros de tamaño pequeño y medio. Clima: mediterráneo, inviernos suaves, precipitaciones escasas, veranos muy calurosos y ventilados. Vinificación: fermentación-maceración a temperatura controlada de 28-30°C durante aproximadamente 10-12 días; fermentación malo-láctica en cubas de cemento vitrificado y crianza en pequeños barriles de roble durante 8-10 meses. Breve afinamiento en botella. Características: color rojo rubí intenso con matices granate. Aroma intensamente vinoso, típico del Cannonau. Sabor cálido, redondo, de buena estructura y excelente equilibrio. Unidades por caja: 6. Cajas por pallet: 105. Unidades por pallet: 630.
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Suelo: caliza, fracciones de arcilla, textura media con tendencia a desmenuzarse, guijarros de tamaño pequeño y medio. Clima: mediterráneo, inviernos suaves, precipitaciones escasas, veranos muy calurosos y ventilados. Vinificación: fermentación-maceración a temperatura controlada de 28-30°C durante aproximadamente 10-12 días; fermentación malo-láctica en cubas de cemento vitrificado y crianza en pequeños barriles de roble durante 8-10 meses. Breve afinamiento en botella. Características: color rojo rubí intenso con matices granate. Aroma intensamente vinoso, típico del Cannonau. Sabor cálido, redondo, de buena estructura y excelente equilibrio. Unidades por caja: 6. Cajas por pallet: 105. Unidades por pallet: 630.
