Ingredientes: carne de cerdo, piel de cerdo, sal, especias, aromas naturales, antioxidante: E301 (ascorbato de sodio), conservante: E250 (nitrito de sodio). El cotechino, considerado por muchos como el antepasado de los embutidos, está formado por el intestino de cerdo dentro del cual se inserta una mezcla de carnes de cerdo y bovino, además de la mezcla de hierbas aromáticas, aromas naturales y marsala. Junto con las lentejas, es un plato típico auspicioso que generalmente se consume en el período navideño; en algunas ocasiones también se utiliza para dar sabor a minestrones y sopas de legumbres. Paquete de 6.