
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, aromas naturales, conservantes: E252, E250. La Dolcetta se obtiene trabajando y deshuesando la pierna de cerdo inmediatamente después del sacrificio y luego se lleva a la maduración ya abierta. Este método de procesamiento permite obtener un producto crudo madurado, en la forma típica de un ladrillo, con la ventaja de mantener la rebanada entera de principio a fin. Paquete de 2.
Precio IVA incluido
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, aromas naturales, conservantes: E252, E250. La Dolcetta se obtiene trabajando y deshuesando la pierna de cerdo inmediatamente después del sacrificio y luego se lleva a la maduración ya abierta. Este método de procesamiento permite obtener un producto crudo madurado, en la forma típica de un ladrillo, con la ventaja de mantener la rebanada entera de principio a fin. Paquete de 2.