Ingredientes: Carne de cerdo, sal, aromas naturales, conservantes: E252, E250. La Dolcetta se obtiene trabajando y deshuesando la pierna de cerdo justo después de la matanza y se lleva a la maduración ya abierta. Este método de elaboración permite obtener un producto crudo madurado, en la forma típica de un ladrillo, con la ventaja de mantener la loncha entera de principio a fin.
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, aromas naturales, conservantes: E252, E250. La Dolcetta se obtiene trabajando y deshuesando la pierna de cerdo justo después de la matanza y se lleva a la maduración ya abierta. Este método de elaboración permite obtener un producto crudo madurado, en la forma típica de un ladrillo, con la ventaja de mantener la loncha entera de principio a fin.
Precio IVA incluido
