Una forma alternativa de comer legumbres con la belleza de un plato de pasta. Nuestros Paccheri pequeños son más ligeros y digeribles porque las legumbres son primero remojadas, cocidas enteras al vapor, descascaradas, secadas y molidas. La porción ideal es de 50g que se convierten en 120g después de la cocción en menos de 5 minutos. Consejo: cocínalos directamente en la sartén, ¡no necesitan ser hervidos en agua! POR PORCIÓN: en una sartén baja añade 1/2 vaso de agua con una pizca de sal y un hilo de aceite de oliva virgen extra. Tan pronto como hierva, echa la "no pasta", mezcla y cubre durante un par de minutos. Puedes añadir dos verduras o salsa de tomate. Si no añades nada que suelte humedad fácilmente, tendrás que añadir agua. Mezcla y adereza con aceite de EVO y lo que prefieras. También se pueden hervir en agua, pero (como todo lo que hierves - ver las verduras mismas) es mejor cocerlas al vapor. Se pierde lo bueno que (por ósmosis) va al agua, confía en mí, risotéalas; puede que te cueste un par de minutos más, ¡pero es especial y te hará más bien! Propiedades: Sin Gluten, Naturales al 100%, Ricas en proteínas, Ricas en fibra. Alta Rentabilidad: Porción de 50g = 120g después de la cocción. Porciones 4 abundantes. Cocción 3 minutos. Características: sin gluten, sin aditivos, rica en proteínas vegetales, alta en fibra, extruida al bronce, secada a baja temperatura, artesanal, producida en Italia.