El encuentro de dos maestros del gusto ha dado vida al Gin Baladin. Carlo Quaglia, maestro destilador y Teo Musso, maestro cervecero. La amistad y la visión compartida hicieron natural el desafío de partir de un alcohol particular, destilado de cereales, para producir un gin con carácter, rico en aromas y perfecto para ser utilizado con las tónicas producidas en Piozzo. El intercambio y el amistoso desafío entre los dos hizo el resto en la elección de las botánicas de las que nació una pequeña obra maestra: enebro, flor de saúco, salvia sclarea, rosa damascena.
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Descripción
El encuentro de dos maestros del gusto ha dado vida al Gin Baladin. Carlo Quaglia, maestro destilador y Teo Musso, maestro cervecero. La amistad y la visión compartida hicieron natural el desafío de partir de un alcohol particular, destilado de cereales, para producir un gin con carácter, rico en aromas y perfecto para ser utilizado con las tónicas producidas en Piozzo. El intercambio y el amistoso desafío entre los dos hizo el resto en la elección de las botánicas de las que nació una pequeña obra maestra: enebro, flor de saúco, salvia sclarea, rosa damascena.
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