Pasta artesanal Bucatini de Senatore Cappelli, extruida en bronce y secada lentamente a baja temperatura. La extrusión en bronce les da una textura rugosa que favorece la absorción de salsas. La herramienta con la que se preparan, llamada guitarra, les da una sección cuadrada. Son típicos de las zonas adriáticas centro-sur. Tiempo de cocción: 7-8 minutos.
Precio IVA incluido
Pasta artesanal Bucatini de Senatore Cappelli, extruida en bronce y secada lentamente a baja temperatura. La extrusión en bronce les da una textura rugosa que favorece la absorción de salsas. La herramienta con la que se preparan, llamada guitarra, les da una sección cuadrada. Son típicos de las zonas adriáticas centro-sur. Tiempo de cocción: 7-8 minutos.