Descripción
El Ornellaia 2021 representa plenamente las características típicas del año en Bolgheri, marcado por períodos soleados y sin precipitaciones que han contribuido a la creación de vinos concentrados y ricos, pero al mismo tiempo extremadamente expresivos y generosos. En nariz, emergen los aromas típicos de la vegetación mediterránea, las hierbas aromáticas, las bayas de ciprés, junto con los clásicos toques de grosella negra y frutos oscuros. En boca, se percibe una trama tánica robusta que llena el paladar con precisión y refinamiento. El final persistente y vibrante deja una sensación de frescura aromática y elegancia. Ornellaia surge del encuentro entre la naturaleza y la reflexión humana. Suelos antiguos y complejos interactúan con la sabiduría del hombre en un microclima delicado que refleja la influencia del Mar Mediterráneo. Un largo proceso de maduración acompaña al prestigioso vino de la finca hasta su máxima expresión, revelando progresivamente su refinamiento, amplitud y generosidad.