El Guanciale Stagionato “Il Poggetto” es una joya de la tradición norcina italiana, caracterizado por un sabor rico, aromático y envolvente. Obtenido de carnes frescas de cerdos nacidos y criados en Italia, el guanciale se sala cuidadosamente, se especia y se deja curar el tiempo necesario para desarrollar su típica intensidad. El proceso artesanal y la cobertura de especias realzan su suavidad interna y el aroma decidido, haciéndolo un ingrediente ineludible para quienes aman los sabores auténticos. Perfecto para enriquecer platos principales de la tradición – como amatriciana, carbonara o gricia – el Guanciale “Il Poggetto” también es delicioso al ser degustado crudo en tablas rústicas o como protagonista de recetas gourmet. Ingredientes: Garganta con piel de cerdo italiano, sal, azúcar: dextrosa, sacarosa; ajo; antioxidantes: ácido ascórbico E300; pimienta; conservantes: nitrito de sodio E250- nitrato de potasio. Sin gluten. Empaque: Trancio sottovuoto, ideal para mantener todo su aroma y frescura. Descubre un ingrediente símbolo de la cocina italiana y déjate conquistar por su sabor único!
Precio IVA incluido
El Guanciale Stagionato “Il Poggetto” es una joya de la tradición norcina italiana, caracterizado por un sabor rico, aromático y envolvente. Obtenido de carnes frescas de cerdos nacidos y criados en Italia, el guanciale se sala cuidadosamente, se especia y se deja curar el tiempo necesario para desarrollar su típica intensidad. El proceso artesanal y la cobertura de especias realzan su suavidad interna y el aroma decidido, haciéndolo un ingrediente ineludible para quienes aman los sabores auténticos. Perfecto para enriquecer platos principales de la tradición – como amatriciana, carbonara o gricia – el Guanciale “Il Poggetto” también es delicioso al ser degustado crudo en tablas rústicas o como protagonista de recetas gourmet. Ingredientes: Garganta con piel de cerdo italiano, sal, azúcar: dextrosa, sacarosa; ajo; antioxidantes: ácido ascórbico E300; pimienta; conservantes: nitrito de sodio E250- nitrato de potasio. Sin gluten. Empaque: Trancio sottovuoto, ideal para mantener todo su aroma y frescura. Descubre un ingrediente símbolo de la cocina italiana y déjate conquistar por su sabor único!
