Huevo ANDROMEDA Monorigine Madagascar 71% 350g. Producto artesanal con caducidad de 12 meses, conservable fuera del refrigerador. El Huevo ANDROMEDA pertenece a la colección Librizzi Deluxe – Alta Chocolatería, una línea dedicada a la selección de los mejores cacaos monorigine y a su interpretación artesanal más elegante. El nombre Andromeda evoca lo infinito y la maravilla del cosmos, inspirando una creación de carácter profundo y fascinante, pensada para quienes aman el chocolate negro más puro e intenso. Elaborado con chocolate monorigine Madagascar 71%, este huevo expresa un perfil aromático rico y complejo, donde la intensidad del cacao se une a matices ligeramente afrutados y notas cálidas y persistentes, típicas de esta origin seleccionada. El porcentaje de cacao al 71% garantiza un perfecto equilibrio entre estructura y redondez, ofreciendo una experiencia de degustación elegante y armoniosa. La elaboración artesanal y el templado cuidadoso permiten obtener una estructura delgada y brillante, con una ruptura clara y un derretimiento lento y envolvente que realza todas las matices aromáticas del cacao monorigine. El Huevo Andromeda representa una elección refinada y contemporánea, pensada para quienes desean un fondente de alta chocolatería, intenso pero equilibrado, capaz de transformar la degustación en una experiencia rica y sugerente. Puede contener trazas de otros frutos secos, cereales, huevos y soja.