
Torta cannolo siciliano
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Descripción
La Torta Cannolo se envía con mensajería exprés en 48/72 horas sin que se interrumpa la cadena de frío, para ofrecer la máxima garantía de un producto FRESCO E INALTERADO durante todas las fases de entrega desde los depósitos hasta su hogar. Una receta sencilla de realizar y que no puede faltar en sus mesas, especialmente para las más variadas ocasiones como fiestas de cumpleaños, cenas con amigos y familiares. Los elementos que contribuyen a la realización de este Kit son ingredientes de alta calidad como la ricotta fresca de los Nebrodi, sin colorantes ni conservantes, el granillo de pistacho de Bronte, el chocolate negro y los confites. Inconfundible luego la oblea, de sabor intenso y envolvente, frita en manteca tal como lo requiere la tradición. El Kit Torta Cannolo está compuesto por: 10 Obleas 1000 gr. Ricotta fresca ya azucarada Gotas de chocolate Granillo de pistacho Confites Gelatina (cola de pescado) Nata para postres Mantequilla El procedimiento es muy sencillo. Como primer paso hay que desmenuzar finamente 8 de las 10 obleas contenidas en el paquete, ayudándose con la batidora si es necesario, y añadir la mantequilla derretida. Coloque la mezcla en la base de un molde desmontable (diámetro 22 cm) forrado con papel de horno y guárdelo en el refrigerador durante 30 minutos. En un bol, coloque la ricotta fresca ya azucarada y añada la nata montada, las gotas de chocolate y mezcle todo con una espátula. Añada la gelatina a la mezcla, que previamente se había puesto en agua fría durante 10 minutos y luego se disolvió en un cazo con un poco de nata líquida mezclándola bien. Vierta la mezcla obtenida en el molde, nivele bien y colóquelo en el refrigerador durante al menos 5 horas. Pasado este tiempo, decore la torta con las 2 obleas de cannolo restantes desmenuzándolas, las cerezas confitadas y el granillo de pistachos. ¡Finalmente sirva! Si es amante del cannolo siciliano, entonces este es el postre para usted, sencillo de realizar y súper bueno, tanto que será apreciado por todos y especialmente por su paladar.