
Olio de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos. Este Olio Extravergine di Oliva de la Contarina es un producto de calidad. Un aceite verdaderamente emocionante y presentado deliberadamente con una etiqueta hermosa para realzar el valor cualitativo intrínseco del producto. Producido en los olivares en Valle di Mezzane, en los municipios de Mezzane di Sotto e Illasi, en las colinas orientales de la provincia de Verona. Este valle es un tesoro climático particularmente único e ideal para la producción de aceite: un substrato de margas y areniscas, una naturaleza inmaculada, un valle cerrado que mantiene temperaturas siempre controladas durante todo el año con excelentes oscilaciones térmicas, especialmente en el período de maduración del fruto. Esta tipología de aceite se denomina Francesco y está compuesta predominantemente por aceitunas de variedad Grignano y por un pequeño porcentaje de variedad Maurino (10-20%). Este aceite se presenta de color verde esmeralda, con un aroma frutal medio y un sabor de rúcula y hierbas amargas, flores del campo con un ligero aroma a cítricos. Persistente y armónico, tiene un ligero amargor que desaparece con el tiempo.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Olio de oliva de categoría superior obtenido directamente de las aceitunas y únicamente mediante procedimientos mecánicos. Este Olio Extravergine di Oliva de la Contarina es un producto de calidad. Un aceite verdaderamente emocionante y presentado deliberadamente con una etiqueta hermosa para realzar el valor cualitativo intrínseco del producto. Producido en los olivares en Valle di Mezzane, en los municipios de Mezzane di Sotto e Illasi, en las colinas orientales de la provincia de Verona. Este valle es un tesoro climático particularmente único e ideal para la producción de aceite: un substrato de margas y areniscas, una naturaleza inmaculada, un valle cerrado que mantiene temperaturas siempre controladas durante todo el año con excelentes oscilaciones térmicas, especialmente en el período de maduración del fruto. Esta tipología de aceite se denomina Francesco y está compuesta predominantemente por aceitunas de variedad Grignano y por un pequeño porcentaje de variedad Maurino (10-20%). Este aceite se presenta de color verde esmeralda, con un aroma frutal medio y un sabor de rúcula y hierbas amargas, flores del campo con un ligero aroma a cítricos. Persistente y armónico, tiene un ligero amargor que desaparece con el tiempo.