El Alto Adige Meranese Schiava DOC "Fürst" de la Cantina Merano es un vino tinto complejo, delicado y jugoso, con taninos finos. Gracias al uso prudente de la madera en la maduración, el tinto Schiava “Fürst” no tiene nada que temer en comparación con un excelente Pinot Noir. Sobre el pueblo de Lagundo, incrustado como una verdadera joya, se encuentra un viñedo especial, expuesto al sur, con una larga y extraordinaria historia a sus espaldas. Desde hace generaciones, en esta empinada ladera se cultivan con el tradicional sistema de pérgola, entre viejas paredes de piedra, vides de la variedad autóctona Schiava que, a lo largo de los años, han echado raíces en profundidad. Variedades: 100% Meranese Schiava. Suelos: ligeros, permeables y de origen morénico. Edad de las vides: 15-45 años. Vinificación: La fermentación alcohólica a temperatura controlada se lleva a cabo en pequeños cubas de inox. A continuación, sigue la fermentación maloláctica y una maduración de un año en barricas de madera tonneaux de 5 hectolitros y pequeños tanques de inox.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Alto Adige Meranese Schiava DOC "Fürst" de la Cantina Merano es un vino tinto complejo, delicado y jugoso, con taninos finos. Gracias al uso prudente de la madera en la maduración, el tinto Schiava “Fürst” no tiene nada que temer en comparación con un excelente Pinot Noir. Sobre el pueblo de Lagundo, incrustado como una verdadera joya, se encuentra un viñedo especial, expuesto al sur, con una larga y extraordinaria historia a sus espaldas. Desde hace generaciones, en esta empinada ladera se cultivan con el tradicional sistema de pérgola, entre viejas paredes de piedra, vides de la variedad autóctona Schiava que, a lo largo de los años, han echado raíces en profundidad. Variedades: 100% Meranese Schiava. Suelos: ligeros, permeables y de origen morénico. Edad de las vides: 15-45 años. Vinificación: La fermentación alcohólica a temperatura controlada se lleva a cabo en pequeños cubas de inox. A continuación, sigue la fermentación maloláctica y una maduración de un año en barricas de madera tonneaux de 5 hectolitros y pequeños tanques de inox.
