Las Chiacchiere Salate di Bologna son un producto artesanal, típico de la antigua tradición Emiliano-Romagnola. Su origen se remonta a los tiempos del Antiguo Imperio Romano. Todavía hoy se producen según la receta original, solo por Twists Products, utilizando harinas locales y respetando la elaboración y los tiempos de fermentación de 20 horas. La adición de sal marina yodada italiana hace que el producto sea una fuente de yodo, beneficioso para todos. El método artesanal de elaboración y cocción hace que el snack sea particularmente sabroso, crujiente, ligero y quebradizo.