El Guasare es una rara variedad considerada la madre de todas las variedades de Criollo. Se cultiva en la plantación de Domori en Venezuela desde 2002. Entre los conocedores de chocolate es conocida por su finura y por sus características aromáticas: notas de almendra, caramelo, rosa antigua y nata. Libre de acidez, tiene gran dulzura y redondez. ¡Perfecta para quienes aman disfrutar del chocolate en toda su plenitud!
