
Chocolate negro Criollo variedad Guasare 70% 50g
El Guasare es una rara variedad considerada la madre de todas las variedades de Criollo. Se cultiva en la plantación de Domori en Venezuela desde 2002.
Entre los conocedores de chocolate es conocida por su finura y por sus características aromáticas: notas de almendra, caramelo, rosa antigua y nata. Libre de acidez, tiene gran dulzura y redondez.
¡Perfecta para quienes aman disfrutar del chocolate en toda su plenitud!
10,20 €
Descripción
El Guasare es una rara variedad considerada la madre de todas las variedades de Criollo. Se cultiva en la plantación de Domori en Venezuela desde 2002. Entre los conocedores de chocolate es conocida por su finura y por sus características aromáticas: notas de almendra, caramelo, rosa antigua y nata. Libre de acidez, tiene gran dulzura y redondez. ¡Perfecta para quienes aman disfrutar del chocolate en toda su plenitud!
Ingredientes
pasta de cacao y azúcar de caña.
Puede contener trazas de leche, frutos secos y soja.;
Puede contener: Soja, Leche, Frutos secos
Análisis Nutricional
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, se solicita siempre al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten eninfo@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Adecuado
Vegano - Presencia de rastros
Sin gluten - No apto
Sin lactosa - Presencia de rastros
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - No apto
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Presencia de rastros
Leche - Presencia de rastros
Frutos de cáscara - Presencia de rastros
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Presencia de rastros
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Aditivos
Colorantes - Información no disponible.
Conservantes - Información no disponible.
Antioxidantes y correctores de acidez - Información no disponible.
Espesantes, estabilizantes, emulsionantes - Información no disponible.
Correctores de acidez y antiaglomerantes - Información no disponible.
Potenciadores del sabor - Información no disponible.
Aditivos varios - Información no disponible.
Edulcorantes - Información no disponible.
Certificaciones
Halal - Información no disponible.
Kosher - Información no disponible.
Orgánico - Información no disponible.
Sin azúcar añadido - Información no disponible.
Sin aceite de palma - Información no disponible.
Sin grasas hidrogenadas - Información no disponible.
Sin levadura - Información no disponible.
Sin antibióticos - Información no disponible.
Fabricado en italia - Certificado